可能做餐饮的朋友和一些生产型（排除废气废水）的企业家朋友会发现，这几年对于油烟、废气、废水这类的环保查处越来越严，尤其是对于一些餐厅，都已经要求强制安装油烟净化器了，如果不安装油烟净化器，都不准许开业。

可能有些开餐厅的朋友很郁闷，我一个月也才赚一万多，我装了抽油烟机都不行，买个油烟净化器要几千块，不装还不行。

这种现象现在越来越多，今天我们就一起来说说，为什么国家现在要求许多餐厅，一定要按照油烟净化器才允许开业呢？

其实，本来我们国家对于环保就越来越重视，而且，2017年人大会议上，又提出了” 蓝天保卫战”计划，使得相关部门对此更加重视，各地开始狠抓大气污染治理。

而作为一些大城市中，厨房油烟就是一项很重要的大气污染源头，并且，除了对于大气的污染严重以外，居民的投诉也是让相关单位重视的一个重要原因，一旦餐厅被投诉，相关部门马上就会检查，如果真的没有达标，会立即要求歇业整改，定期没有整改好的，将会面临停业风险。

那么有的朋友会问，我为什么安装抽油烟机不行呢？

其实抽油烟机并没有净化油烟的效果，它只是油烟的搬运工，从你的厨房，搬到了室外，这样并没有减轻大气污染，而且，可能会让附近的居民受到更加严重的油烟危害，要知道，厨房油烟中，可是包含了许多对人体有害的物质在里面。

而一款好的油烟净化器，是能给真真正正的净化厨房油烟的，浓浓的油烟进去，出来的就是干净的空气了，里面的油烟因子和颗粒，都会被油烟净化器吸附和净化。