近些年啊，我们发现餐饮店经营人对油烟净化器都不怎么陌生。伴随大气污染治理工作任务的深入细致，绝大部分餐饮店都安装了油烟净化器。然而有一些商家对它是“又喜又恨”，喜的是，装了它餐饮油烟净化就“达标”了；恨的是，装了它又添了不少新“麻烦”。

    净化效果不持续性，油烟环境污染飞快卷土重来。维护保养频烦收费高，持续性资金投入清洗收费也很苦恼。

    为响应政府部门打赢蓝天保卫战的工作计划，餐饮单位对油烟净化器的安装到清洗，再到油烟排放达标，每个环节都不可掉以轻心。

    那为什么安装了油烟净化器，净化效果依然不理想呢？

    1、你的产品净化可能不达标

    俗话说得好啊：“便宜没好货，好货不便宜”。虽然贵的不一定是好的，但便宜的肯定质量没保证，你确定你购买的油烟净化器的净化效果可以达标么？

    购买油烟净化器请选择净化后的油烟尾气排放指标远低于GB18483-2001（试行）与地方餐饮油烟排放规定的排放限值的油烟净化器。

    2、你可能忘记清洗、保养了

    现在市面上绝大多数全是静电式餐饮油烟净化器，伴随运用时长的增加，电场上就会吸附大量的油烟残留物，客户务必按时进行清洗，来提升油烟净化设备的使用寿命、净化效果且减少机器设备由于残留物而造成短路故障、吱吱声、净化效果下降、甚至起火的状况发生。通常商家会建议客户每月清洗油烟净化器一次。

    3、你的净化器可能“中暑的表现”了

    炎热的夏天，热浪滚滚，非常容易引发中暑的表现，在日常生活中人要防止中暑，相同我们的油烟净化器、油烟排烟管道也要防止“中暑的表现”。油烟净化器，排烟管道等是最容易积聚油垢的地方，如果不经常清洗，当油垢积聚过多时，可能由于一点点火星就会起火，特别是夏季气温升高，火灾发生的几率比其他季节更大。

    4、餐饮店未安装油烟净化器如何处罚？

    《大气污染防治法》第一百一十八条第一款所指“排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。”